Honigkurs 2020

Dieser Lehrgang dient der Erlangung des  Zertifikates Fachkundenachweis Honig, den Imker seit 1993 gemäß den Warenzeichenbestimmungen des D.I.B. zum Bezug von Gewährverschlüssen  benötigen.

Am 12. – 13.09.2020 jeweils 10:00 – 17:00 Uhr

Kosten: 50,00 €

Schulungsinhalte:
1. Tag:
Honigrohstoffe,  Honigentstehung, -reifung und -bearbeitung, Inhaltstoffe,  Honigqualität, Betriebsweise, Honigernte und –verarbeitung.

2. Tag:
Gesetze  und Verordnungen, Vermarktung, Warenzeichensatzung, Gewährverschlüsse,  praktische Honigbewertung, Wassergehaltsbestimmung, Sachkundenachweis,  Ausgabe der Zertifikate

Link zur Anmeldung