Spitzenqualität

Im Kreis Höxter gibt es sieben Imker-Ortsvereine. Diese haben sich zum Kreisimkerverein Höxter (KIV) zusammengeschlossen. Zurzeit sind im KIV Höxter 229 Imker aktiv, von denen sich eine über die Jahre in etwa gleichbleibende Anzahl der freiwilligen Qualitätsüberprüfung ihres Bienenhonigs unterzieht.

Fachkundenachweis Honig

Das Lernprogramm soll ergänzend zu den bestehenden Schulungsangeboten bundeseinheitlich die Möglichkeit bieten, sich von das notwendige Fachwissen ohne große Mühe anzueignen und besonders Jüngere ansprechen. Zusätzlich erhalten aber auch ältere Imker die Möglichkeit, sich fortzubilden.