Kornelkirsche (Cornus mas)
Unverzichtbar für Bienen und für Sie!
Bekannt ist dieser Blühstrauch auch unter den Namen Herlitze, Dürlitze, Gelber Hartriegel oder in Österreich als Dirndlstrauch und kann etwa 4-5 m hoch werden. Dieser besondere Strauch zeigt bereits ab Februar seinen besonders prächtigen, gelben Blütenflor, welcher noch vor dem Blattaustrieb erscheint. Aufgrund dieser sehr frühen Blüteerscheinung im Vorfrühling ist die Kornelkirsche für Bienen eine wichtige Trachtpflanze und von daher unverzichtbar. Die zahlreichen, gelben Blütendolden verbreiten einen leichten Honigduft, welcher nicht nur die Bienen betören wird. Auch im Herbst kann sich diese Pflanze sehen lassen: Essbare rote bis schwarze Beeren schmücken den Strauch und beeindrucken jeden Gartenbesucher. Probieren Sie doch einmal die leckeren Kirschfrüchte, denn sie enthalten viel Vitamin C – es wird sich lohnen!
Der Cornus Mas ist als mehrstämmiger Großstrauch zu bezeichnen und erreicht eine imposante Größe von etwa 4-5 Metern. Mitunter kann sein Wuchs sich auch baumähnlich entwickeln. Mit der Kornelkirsche sind Ihnen gartengestalterisch keine Grenzen gesetzt: Ob als naturnahe Hecke oder solitäre Einzelstelltung – der Cornus Mas macht immer eine gute Figur! Bei guter pflege und idealem Standort werden sie viel Freude an diesen wunderbaren Hartriegel haben.
Tipp: Die stark Vitamin C-haltigen Früchte sind ideal für die Zubereitung aromatischer Gelees und Marmeladen.